Vuorovastaava, ravintola
Työtehtävät:
Viestintä terveystarkastajien kanssa: Kommunikoi tehokkaasti terveystarkastajien kanssa varmistaaksesi hygieniastandardien noudattamisen ja käsitelläksesi mahdolliset palautteet tai vaatimukset.
Tarrojen suunnittelu ja tuotanto: Luo päivittäisessä toiminnassa tai kampanjoissa tarvittavat tarrat käyttäen koulutuksen aikana saatuja perustaitoja.
Omavalvontasuunnitelman (SMP) ylläpito ja päivitys: Päivitä ja ylläpidä omavalvontasuunnitelmaa alan standardien mukaisesti. Tarjoa koulutusta työntekijöille päivityksistä.
Yhteistyö supermarketien kanssa: Rakenna ja ylläpidä hyviä suhteita supermarketin johtoon. Hoida avainten tilaukset, maistelutilaisuudet, tapahtumien suunnittelu ja toteutus.
Uusien työntekijöiden koulutus: Kehitä ja toteuta koulutussuunnitelmia, joiden avulla uudet työntekijät voivat nopeasti sopeutua tehtäviinsä. Tarjoa palautetta henkilöstöosastolle tarpeen mukaan.
Viestintä keskuskeittiön kanssa: Yhteistyö keskuskeittiön kanssa toiminta- tai toimitusketjuongelmien ratkaisemiseksi.
Friteerauslaitteiden käyttö: Suorita päivittäiset friteeraustehtävät varmistaen tuotteiden laadun ja tehokkuuden noudattamalla toimintaohjeita.
Vaatimukset:
Työkokemus: Aiempi kokemus ravintola- tai ruokapalvelualalta on etu.
Excel-taidot: Hyvä Excel-osaaminen päivittäisten kirjausten ja perusdatan organisointiin.
Elintarviketurvallisuuden tuntemus: Tuntemus omavalvontasuunnitelmista (esim. hygienialokit, lämpötilakirjaukset) ja elintarviketurvallisuusmenettelyistä; sertifikaatti on plussaa.
Viestintätaidot: Vahva kyky kommunikoida tehokkaasti eri osapuolten kanssa, kuten terveystarkastajien, supermarketin henkilökunnan, tiimin jäsenten ja keskuskeittiön kanssa.
Tiimityöskentely: Kokemus työntekijöiden koulutuksesta ja tiimin kehityksen tukemisesta. Kyky antaa rakentavaa palautetta HR-osastolle.
Käytännön taidot: Taitava friteerauslaitteiden käytössä ja mukautuvainen ravintolan nopeatahtiseen työympäristöön.
Eduksi luetaan:
Tuntemus ruokapalvelualan toimitusketjusta tai varastonhallinnasta.
Monikielisyys (esim. kiina ja paikallinen kieli), joka helpottaa kommunikaatiota monimuotoisessa tiimissä.
Kokemus kampanjoiden tai maistelutilaisuuksien suunnittelusta ja toteutuksesta.
Etuudet:
Kilpailukykyinen palkka ja työsuhde-edut.
Mahdollisuus osallistua järjestelmällisiin koulutuksiin ja urakehitykseen.
Kaksi kertaa vuodessa mahdollisuus hakea ylennystä tai palkankorotusta (hakemukset kesäkuun ja joulukuun loppuun mennessä, vastaukset kuukauden sisällä).
Kuinka hakea:
Jos täytät vaatimukset ja olet kiinnostunut tästä mahdollisuudesta, lähetä ansioluettelosi osoitteeseen danni.ma13913@gmail.com. Odotamme innolla kuulevamme sinusta!
Jätä hakemus: https://tyomarkkinatori.fi/henkiloasiakkaat/avoimet-tyopaikat/260a8333-c...
Yhteystiedot: Danni, Puh: 0505405718, danni.ma13913@gmail.com
Työpaikan osoite: Leijatie 6 A 7, 33470 Ylöjärvi
Palkkaus: Palkka neuvoteltavissa
Työ alkaa: Työskentelyn aloitus sovitaan yhdessä
Työaika: Kokoaikatyö
Työn kesto: Toistaiseksi voimassa oleva
Ilmoitus jätetty: 01.02.2025 02:25
Työmarkkinatorin ilmoitusnumero: 260a8333-cfd0-4d1b-883b-49f5f3e65a89
Lähde: Työmarkkinatorin asiakastietojärjestelmä
.